Sedang mencari inspirasi resep udang goreng ketumbar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng ketumbar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng ketumbar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang goreng ketumbar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang goreng ketumbar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang goreng ketumbar memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang goreng ketumbar:
- Gunakan 250 udang
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu marinade
- Ambil 2 sdt ketumbar sangrai * haluskan
- Sediakan 3 butir bawang putih *haluskan
- Ambil 1 ruas kunyit / me pake kunyit bubuk 1 sdt
- Ambil 1 ruas jahe *haluskan
- Siapkan 2 btr kemiri *haluskan
- Ambil 1 sdt air jeruk nipis
- Gunakan 3 lembar daun jeruk di sobek2
- Sediakan secukupnya Garam & kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Udang goreng ketumbar:
- Siangi udang dgn buang kepalanya,sisakan ekor nya lalu bilas tiriskan.
- Marinade udang selama 1 jam,supaya bumbu lebih meresap.
- Goreng udang sampai golden brown. Angkat sajikan dengan nasi hangat. Cocok banget untuk lauk pas buka atau pun sahur 😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang goreng ketumbar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!