Lagi mencari inspirasi resep udang goreng kunyit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng kunyit yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng kunyit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng kunyit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang goreng kunyit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Goreng Kunyit menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Goreng Kunyit:
- Siapkan 20 ekor Udang
- Ambil 1 sdt Kunyit bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 2 siung Bawang merah, iris
- Sediakan 2 siung Bawang putih, iris
- Sediakan 2 buah Cabe hijau atau merah, iris serong
- Gunakan 1/2 buah Bawang bombai, iris kasar
- Ambil Sedikit Minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Kunyit:
- Udang diberi garam dan kunyit bubuk, diamkan beberapa menit.
- Tumis bawang merah dan putih sehingga wangi, tambahkan udang, aduk hingga berubah warna. Jika warna kuningnya terlalu pucat bisa ditambahkan kunyit bubuk sedikit.
- Jika sudah setengah masak, masukkan bawang bombai dan irisan cabe. Aduk lagi hingga bawang bombai agak layu. Tetapi jangan terlalu masak, bawang bombai enak dimakan kalau masih terasa renyahnya.
- Koreksi rasa, jika perlu tambahkan garam. Jika mau pedas, boleh tambahkan cabe rawit yang diulek kasar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Goreng Kunyit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
