Anda sedang mencari inspirasi resep balado udang kecombrang petai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado udang kecombrang petai yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado udang kecombrang petai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado udang kecombrang petai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado udang kecombrang petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Balado Udang Kecombrang Petai memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado Udang Kecombrang Petai:
- Siapkan 1/2 kg udang peci
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 10 cabe merah keriting
- Siapkan 10 cabe rawit merah
- Ambil 5 bawang merah diiris
- Gunakan 3 papan pete
- Gunakan 1 batang bunga kecombrang
- Sediakan 1/4 sdm garam
- Siapkan 1/4 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 1/4 gelas air matang
Cara menyiapkan Balado Udang Kecombrang Petai:
- Cuci bersih udang buang kepala dan ekor, goreng sebentar tiriskn.
- Blender semua cabe dan tomat sampai halus
- Tumis bawang yg sudah diiris, masukkam cabe tomat yg sudah dihaluskan tambahkan pete aduk aduk dan beri 1/ 4 air
- Tambahkn garam,gula dan kecombrang
- Setelah cabe matang masukkan udang dan aduk terus sampai matang jgn kelamaan krn udang akan alot klu terlalu llama
- Siap dihidangkan dengan nasi panas,,
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat balado udang kecombrang petai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
