Sedang mencari inspirasi resep sup udang kuah jahe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup udang kuah jahe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup udang kuah jahe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup udang kuah jahe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup udang kuah jahe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Udang Kuah Jahe memakai 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Udang Kuah Jahe:
- Gunakan 250 gr udang ukuran besar
- Ambil 1 bh wortel
- Ambil 6 bh buncis
- Sediakan 2 lbr jamur kuping
- Sediakan 1 bh kentang
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1 bh jahe merah ukuran besar
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan Bawang goreng dan daun bawang utk taburan
- Ambil Secukupnya garam dan penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Sup Udang Kuah Jahe:
- Tumis bawang putih yg sudah di cincang, masukkan lada dan pala hingga kecoklatan, sisihkan
- Rebus air hingga mendidih lalu masukkan bumbu, aduk2 lalu udang yg sudah dibersihkan, sampai berwarna kemerahan, lalu masukkan jahe, sayuran, tambahkan garam, penyedap jamur, tes rasa. Rebus hingga sayur sudah empuk. Sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup udang kuah jahe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
