Sedang mencari ide resep shrimp garlic ginger yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal shrimp garlic ginger yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari shrimp garlic ginger, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan shrimp garlic ginger yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat shrimp garlic ginger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Shrimp Garlic Ginger memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Shrimp Garlic Ginger:
- Gunakan 20 buah udang ukuran sedang
- Siapkan 5 siung bawang
- Ambil 2 ruas jahe
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 3 sdm tepung maizena
- Sediakan secukupnya Minyak
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya merica bubuk
Cara membuat Shrimp Garlic Ginger:
- Bersihkan udang, lalu marinasi denga jeruk nipis
- Selagi menunggu. Siapkan bahan-bahan untuk diiris (bawang putih, cabe rawit dan daun bawang). Untuk jahe diserut ya
- Gunakan tisu khusus makanan untuk menghilangkan kadar air di udang (karena ga ada jdnya pake tisu biasa). Lalu balur dengan tepung maizena.
- Tunggu minyak hingga panas, tumis udang dengan durasi tidak lebih dari 3 menit agar tekstur udang tetap lembut. Lalu tiriskan.
- Masukkan 2 sendok minyak, lalu tumis jahe, bawang putih, dan cabe. Setelah wangi tambahkan saus tiram.
- Masukkan udang dan tumis hingga bumbu merata. Lalu tambahkan sejumput garam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Shrimp Garlic Ginger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!