Anda sedang mencari inspirasi resep sup jahe ulur (udang-telur) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup jahe ulur (udang-telur) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup jahe ulur (udang-telur), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup jahe ulur (udang-telur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup jahe ulur (udang-telur) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Jahe Ulur (Udang-Telur) menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Jahe Ulur (Udang-Telur):
- Sediakan 8 butir telur ayam
- Siapkan 2 buah tomat, iris
- Ambil Secukupnya udang bersih
- Siapkan Air
- Gunakan Iris Bumbu
- Sediakan 3 ruas jahe
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya
- Ambil Lada bubuk
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Minyak
- Sediakan Seledri
Langkah-langkah menyiapkan Sup Jahe Ulur (Udang-Telur):
- Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak sampai harum.
- Tambahkan udang bersih, beri secukupnya lada, gula dan garam. Tumis lagi sebentar.
- Tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih. Masukkan telur. Tunggu hingga telur setengah matang. Masukkan irisan tomat. Setelah telur benar-benar matang, matikan kompor. Dan siap disajikan dengan taburan seledri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup jahe ulur (udang-telur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
