Lagi mencari ide resep sayur urap sedap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur urap sedap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur urap sedap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur urap sedap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Sy ingin share apa yg saya paham tentang masakan selama berniaga makanan,hari ini sy masak URAP SAYUR. BAGI YG SUKA SILAHKAN LIKE ,SUBSCRIBE. Urap sayuran salah satu yang paling sehat karena prosesnya yang minimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur urap sedap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur urap sedap menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur urap sedap:
- Gunakan 1 ikat kacang panjang
- Siapkan 1 bh wortel
- Sediakan segenggam toge
- Siapkan 1 ikat kecil daun kenikir
- Ambil 1 ikat daun singkong
- Sediakan 2-3 helai kol
- Ambil 1/2 kelapa parut muda
- Gunakan bumbu:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit bakar
- Gunakan 2 cm kencur
- Ambil 3 bh cabe merah keriting
- Ambil secukupnya gula & garam
- Siapkan sedikit air
- Siapkan minyak untuk menumis
Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Jadi usahakan keduanya hadir meski dalam bentuk kencur bubuk atau daun jeruk purut. Jawa Timur memiliki banyak olahan sayur yang populer di Indonesia, salah satunya urap. Urap terdiri dari sayuran yang direbus, lalu dicampur kelapa parut yang dibumbui pedas.
Langkah-langkah membuat Sayur urap sedap:
- Bersihkan semua sayurannya dan potong2 sesuai selera, lalu dikukus setengah matang dan tiriskan
- Kita siapkan bumbu tumbuk/ulek sampai halus kecuali gula garam dan air ya,
- Siapkan wajan tumis bumbunya sampai harum, masukkan kelapa parut, gula, garam dan sedikit air tunggu sebentar cicipin kalau sudah pas baru masukkan sayuran masak sampai airnya kering,
- Urap siap dihidangkan dengan menu pendamping yang lain 😋
Urap menggunakan sayur-sayuran, sehingga bahannya terjangkau dan mudah ditemukan. Jadi, siapa pun bisa membuatnya di rumah tanpa harus mengorbankan tenaga dan waktu, serta biaya. Urap dapat dimakan begitu saja sebagai makanan utama atau. Rebus semua sayuran hingga agak layu lalu angkat dan masukkan ke dalam air es/air. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur urap sedap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
