Sedang mencari inspirasi resep udang dan telur puyuh kunyit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang dan telur puyuh kunyit yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang dan telur puyuh kunyit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang dan telur puyuh kunyit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang dan telur puyuh kunyit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang dan Telur Puyuh Kunyit memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang dan Telur Puyuh Kunyit:
- Ambil Bahan utama
- Gunakan 20 butir telur puyuh (sesuai selera ya)
- Siapkan 1/2 kg udang yg sudah dikupas (ini jg sesuai selera)
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 1 jari telunjuk kunyit
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan Bumbu lain
- Siapkan Sedikit asam jawa
- Siapkan Secukupnya garam, penyedap rasa, gula
Cara menyiapkan Udang dan Telur Puyuh Kunyit:
- Telur puyuh direbus terlebih dahulu 5 menit setelah air mendidih.
- Bawang putih dan kunyit ditumbuk ya.. masukkan sedikit garam sebelum ditumbuk.
- Mulai memasak! Tumis harum bumbu yg sudah ditumbuk. Kemudian masukkan udang, tumis hingga setengah matang, kemudian masukkan telur puyuh.
- Masukkan bumbu garam, gula, penyedap rasa. Masukkan jg asam jawa untuk menambah rasa asam (Sy tidak pakai cara rendam air. Sy langsung masukkan asam jawa nya ke masakan, nanti kalau sudah slesai, tinggal diambil bijinya). Beri air juga yaa secukupnya.
- Masak hingga matang dan dirasa apakah sudah pas atau belom. Jika sudah pas, dan kuah nya sudah sisa sedikit atau udh lumayan kering, bisa diangkat kemudian disajikan. Selamat mencoba 😊😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang dan Telur Puyuh Kunyit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
