Anda sedang mencari ide resep udang sambalado daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang sambalado daun jeruk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang sambalado daun jeruk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang sambalado daun jeruk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang sambalado daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang sambalado daun jeruk memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang sambalado daun jeruk:
- Sediakan 1/4 kg udang segar
- Sediakan 12 biji bawang merah
- Sediakan 4 biji bawang putih
- Sediakan 5 biji cabe rawit setan
- Sediakan 10 biji cabe merah
- Ambil 6 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 100 ml air
- Ambil secukupnya gula
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya minyak goreng
Cara membuat Udang sambalado daun jeruk:
- Cuci udang,kupas kulitnya dan buang kepala nya,agar tidak amis dicuci dengan jeruk nipis
- Uleg halus semua bumbu
- Potong halus daun jeruk
- Goreng udang,lalu tiriskan
- Tumis bumbu hingga harum,masukan irisan daun jeruk,kemudian masukan sedikit air biar bumbu tidak gosong, setelah air nya menyusut sedikit,masukan udang dan aduk hingga merata,kemudian tambahkan gula dan garam.
- Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang sambalado daun jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!