Sedang mencari inspirasi resep lidah kucing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah kucing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lidah kucing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Lidah Kucing Rainbow enak lainnya. Resep Lidah Kucing - Kue lidah kucing merupakan salah satu penganan yang sangat cocok untuk anda hidangkan kepada para tamu pada hari raya. Karenanya tidak perlu heran jika kemudian resep.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lidah kucing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lidah kucing memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lidah kucing:
- Ambil 150 gr butter (sy wijsman)
- Siapkan 100 gr margarin
- Siapkan 150 gr gula halus
- Gunakan 75 gr putih telur (2-3btr)
- Gunakan 240 gr tepung segitiga
- Ambil 1/4 sdt baking powder
- Siapkan Topping
- Sediakan Secukupnya keju parut
Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit (kue kering) shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. Resep Lidah Kucing - Wikipedia Indonesia, kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang berbentuk seperti lidah kucing (panjang dan tipis) yang berasal dari Belanda. In Indonesia, kue lidah kucing is widely known.
Cara membuat Lidah kucing:
- Mixer butter, margarin dan gula halus sampai putih&mengembang kurang lebih 10menit 1. Masukkan putih telur, mixer lagi kecepatan sedang hingga tercampur rata
- Masukkan ayakan tepung&bp menjadi 2bagian, lalu mixer asal rata saja, stlh itu bisa di aduk menggunakan spatula sebentar supaya bagian bawahnya juga ikut tercampur rata, masukkan adonan ke piping bag
- Cetak adonan menggunakan loyang lidah kucing yg di oles margarin tipis, atau bisa juga dengan loyang biasa di beri alas kertas baking(tdk prlu di oles margarin), cetak bentuk memanjang lalu beri topping keju parut di atasnya
- Oven 150derajat C selama krg lebih 20menit, sesuaikan dgn oven masing" ya
Kue lidah kucing berasal dari Belanda, yang diterjemahkan ke Bahasa Indonesia dari istilah aslinya Biasanya, lidah kucing diletakkan dalam toples berjejer dengan kue kering lain. Resep lidah kucing, kue kering istimewa untuk lebaran dan hari raya. Teksturnya renyah, lembut, dan lumer di mulut. Rasanya juga banyak, original, dan keju. Keripik bawang tapi bentuknya seperti lidah kucing?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lidah kucing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!