Lagi mencari ide resep cumi saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi saus tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Willgoz Kitchen. cara memasak cumi cumi saos tiram enak lezat mudah buat nya resep masakan mama ina. Cumi Saus Tiram, masakan seafood yang banyak digemari karena kelezatannya. Apalagi dimasak dengan Saus Tiram Selera, semakin menambah cita rasa khas Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi saus tiram menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi saus tiram:
- Gunakan ☆ BAHAN :
- Ambil cumi basah
- Ambil air
- Gunakan jeruk nipis
- Siapkan ☆ BUMBU :
- Ambil mentega
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan cabe rawit
- Siapkan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Ambil jahe
- Ambil lengkuas
- Siapkan saus tiram
- Gunakan kecap manis
- Gunakan kecap ikan
- Siapkan gula pasir
- Gunakan garam
- Ambil penyedap rasa
- Siapkan ☆ TAMBAHAN :
- Ambil maizena
- Ambil air
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Ketika saus tiram telah mendidih, maka masukkan cumi-cumi pada saus tiram tersebut. Tuang saus tiram, beri garam dan gula secukupnya.
Langkah-langkah membuat Cumi saus tiram:
- Iris duo bawang cabe lengkuas dan jahe.
- Cuci bersih cumi. Lumuri dengan air jeruk. Kemudian rebus.
- Tiriskan cumi, lalu tumis mentega dan bumbu yang diiris. Masukkan daun jeruk dan daun salam. Tambahkan bumbu lainnya. Icip2 rasa. Masukkan cumi lalu masak sampai empuk. Tambahkan larutan maizena agar kuahnya sedikit mengental. Cumi saus tiram siap disajikan 👌
Masak kangkung namun jangan sampai terlalu matang. Cuci bersih cumi-cumi, potong sesuai selera. Cumi - cumi saus tiram merupakan salah satu makann seafood yang banyak digemari oleh semua orang. Makanan ini sangat terkenal akan cita rasanya yang gurih dan lezat dan memiliki tekstur yang. CUMI ASAM MANIS SAUS TIRAM bahan-bahan: - Cumi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!