Anda sedang mencari ide resep udang jahe pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang jahe pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang jahe pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang jahe pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang jahe pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang jahe pedas memakai 11 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang jahe pedas:
- Sediakan 200 g udang segar
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 8 butir cabe rawit (boleh ditambahin)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan Sejumput gula
- Gunakan Sejumput kaldu bubuk
- Siapkan 50 ml air
- Gunakan 1 batang Daun bawang
Cara menyiapkan Udang jahe pedas:
- Rajang kasar semua bumbu, lalu siapkan wajan dan masukkan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih setelah harum masukkan jahe, tomat, cabe dan disusul masukkan udang, masukkan air dan tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, aduk-aduk dan koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang. Selamat mencoba
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang jahe pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
