Lagi mencari ide resep urap sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan urap sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Urap sayur memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Urap sayur:
- Siapkan 1 ikat daun singkong (siangi)
- Sediakan 1 ikat kenikir (siangi)
- Gunakan 8 buah kacang panjang (potong)
- Ambil 1 mangkuk toge (bersihkan)
- Ambil 6 kecipir (potong)
- Siapkan 1 ikat kemangi (petiki daunnya)
- Ambil 1/2 kelapa agak muda (parut ambil putihnya)
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 5 cabe rawit (pedas bisa disesuaikan)
- Siapkan 5 cabe keriting
- Ambil 1 ruas kencur
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam dan gula merah
Resep Urap Sayur - Salah satu makanan tradisional yang digemari yaitu urap sayuran. Masakan tradisional Indonesia satu ini mempunyai rasa enak, beserta kombinasi bahan-bahan sederhana. Sajian ini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep membuat hidangan lezat urap sayur kelapa gurih.
Langkah-langkah membuat Urap sayur:
- Bersihkan kemudian rebus semua sayuran (saya rebus kacang panjang sama toge bersamaan) saat merebus daun singkong tambahkan sedikit baking soda supaya daun singkong lembut dan hijau. FYI : setiap selesai merebus sayur langsung saya masukkan air dingin supaya tidak berubah warna
- Sambal kelapa : aduk kelapa dan bumbu halus sampai rata, koreksi rasa kemudian sangrai sampai kering.
- Urap siap disajikan bersama lauk pelengkap.
Yuk, simak resep mudahnya dibawah ini. Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut Potong-potong sayur tipis memanjang. Rebus semua sayuran hingga agak layu lalu angkat dan. resep urap sayur ga gampang basi, resep urap sayur simple enak, resep sambal urap anti cepat basi, resep bumbu urap tahan basi sayur tetap hijau, resep urap sayuran khas jawa. Urap sayur tidaklah selalu harus disajikan pada saat perayaan. Cobalah memadukannya dengan masakan sehari-hari ataupun hanya sekadar dimakan begitu saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Urap sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
