Anda sedang mencari inspirasi resep udang kelapa bumbu rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang kelapa bumbu rempah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang kelapa bumbu rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang kelapa bumbu rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang kelapa bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan udang kelapa bumbu rempah memakai 13 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan udang kelapa bumbu rempah:
- Siapkan 1/4 kelapa kelapa/agak muda/parut
- Gunakan 2 ons udang baby (cakung)
- Ambil 5 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Siapkan 8 buah cabe
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ¹/2 cm kunir
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1sdt penyedap rasa/masako
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Cara membuat udang kelapa bumbu rempah:
- haluskan smua bumbu termasuk garam, setelah halus masukkan penyedap rasa, kemudian masukkan udang, ulek Kasar ratakan dengan bumbu, masukkan kelapa ulek rata (jgn diulek halus)
- panaskan penggorengan, tuangi minyak goreng, setelah panas goreng dg cara dibentuk bulat menggunakan sendok makan, goreng di api kecil smpai berwarna emas kecoklatan, goreng sampai adonan habis
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan udang kelapa bumbu rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
