Sedang mencari inspirasi resep cumi feat udang saos rempah sedap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi feat udang saos rempah sedap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi feat udang saos rempah sedap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi feat udang saos rempah sedap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi feat udang saos rempah sedap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi feat Udang Saos Rempah Sedap menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi feat Udang Saos Rempah Sedap:
- Gunakan 300 gr udang uk.sedang segar
- Ambil 200 gr cumi segar
- Sediakan secukupnya Asam Jawa
- Siapkan 1 batang sereh (digeprek)
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 4 buah bawang putih
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 1/2 cm jahe
- Ambil 1/2 cm kunyit
- Ambil 2 cm lengkuas (digeprek)
- Ambil 4 buah cabe hijau besar (diiris)
- Ambil 15 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 buah tomat sedang (diiris)
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan 1 sdm minyak
- Ambil secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Cumi feat Udang Saos Rempah Sedap:
- Cuci bersih cumi dan udang lalu bilas dengan air asam jawa agar tidak amis. Sisihkan.
- Haluskan bahan ; bawang merah, bawang putih,cabe merah,kunyit,jahe.
- Siapkan wajan,panaskan minyak. Tumis bahan yang dihaluskan tadi, masukkan tomat,sereh,daun salam,lengkuas,aduk rata, tambahan gula dan garam secukupnya. Masukkan cumi dan udang beri air sampai cumi dan udang tenggelam.
- Tunggu hingga 20 menit cumi dan udang serta kuah menyusut lalu masukkan irisan cabe hijau dan terakhir bawang bombay. Sesuaikan rasanya. Angkat dan sajikan.☺
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi feat Udang Saos Rempah Sedap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
