Sedang mencari ide resep udang bumbu rempah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bumbu rempah pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bumbu rempah pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang bumbu rempah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang bumbu rempah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang bumbu rempah pedas menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang bumbu rempah pedas:
- Siapkan 500 gr udang
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat merah uk sedang
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/4 kg rawit hijau
- Gunakan 6 butir kemiri
- Gunakan secukupnya daun jeruk,asam kandis
- Gunakan secukupnya minyak untuk menunis
- Ambil 1 gelas air
- Sediakan secukupnya garam dan gula
Langkah-langkah menyiapkan Udang bumbu rempah pedas:
- Bersihkan udang buang kepalanya
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan asam kandis
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan dengan sedikit minyak sampai bumbu tercium wangi masukan daun jeruk dan asam kandis
- Masukan udang dan beri air aduk samapai matang
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang bumbu rempah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
