Sedang mencari ide resep rempah kelapa udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rempah kelapa udang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rempah kelapa udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rempah kelapa udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rempah kelapa udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rempah kelapa udang menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rempah kelapa udang:
- Gunakan 1/4 kelapa muda parut
- Siapkan 1 ons udang (bersihkan, buang kepala dn ekor)
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam n gula
Langkah-langkah menyiapkan Rempah kelapa udang:
- Haluskan bumbu dan udang, kemudian campurkan kelapa parut smbil di uleg sbntar agar sdkit halus.
- Masukkan telur, garam, dan gula lalu aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa
- Ambil sedikit2 adonan rempah dan bentuk bulat lonjong.
- Kemudian kukus adonan rempah selama 20 menit.
- Lalu goreng dg api kecil biar matang sempurna
- NB: jangan sering dibolak balik ya mom's biar rempah ga hancur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rempah kelapa udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
