Anda sedang mencari ide resep chewy brownies ala erlina lim yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chewy brownies ala erlina lim yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Semangat pagi selamat datang di channel MamaZareen, kali ini Aku mw berbagi resep dan tips brownies panggang yang enak dan bikin nagih. Source: teh indry hapsary Bedanya dresep ini saya ganti coklat bubuk pake milo krn ga ada stok coklat. Thanks for likes & following 💞 Baking & Cooking 💞 🍰 Homemade is Happiness🍰 "Determination today leads to success tomorrow".
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chewy brownies ala erlina lim, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chewy brownies ala erlina lim yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chewy brownies ala erlina lim yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chewy Brownies Ala Erlina Lim menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chewy Brownies Ala Erlina Lim:
- Ambil 150 gr Dark Chocolate Callebaut (me : dark chocolate compound)
- Siapkan 50 gr unsalted butter/salted butter
- Siapkan 40 ml minyak goreng
- Gunakan 2 butir telur ukuran sedang
- Siapkan 150 gr gula pasir berbutir halus/diblender (me : 130gr aja)
- Ambil Campur rata :
- Gunakan 100 gr tepung terigu (me : segitiga biru)
- Siapkan 35 gr coklat bubuk kualitas baik (me : tulip bourdoux)
- Gunakan Sejimpit garam
- Ambil Topping :
- Ambil Almond slice, chocolate chip, potongan cadbury dll
Saya pakai resep cece @erlina.lim_ di Instagram, terimakasih ya ce. Izin posting ulang ya ce. tips agar keluar shiny crustnya: *pakai lebih banyak coklat batang/dark cooking chocolate dari pada tepung. Chewy brownies are underneath the sweet, flaky crust of this ultimate brownie. Spread brownie mixture into prepared pan.
Cara membuat Chewy Brownies Ala Erlina Lim:
- Lelehkan DCC, butter dan minyak goreng dengan cara di tim. Sisihkan. Kemudian kocok rata telur dan gula halus menggunakan whisker sampai gula larut benar. Lalu masukan coklat leleh tadi, aduk rata lagi.
- Masukan campuran tepung terigu coklat bubuk dan garam, sambil diayak, aduk rata sampai menjadi adonan yg kental dan berat.
- Tuang adonan kedalam loyang yg telah dioles margarine dan dialasi baking sheet/kertas roti. Ratakan. Tabur topping rata dipermukaannya. Lalu panggang dalam oven yg sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang dgn suhu 150-160 dercel sampai matang. (Saya td 40 menit baru matang, tes tusuk). Kenali oven masing2 ya karena tiap oven lain2 karakteristiknya.
- Fresh from the oven.. kece shiny crustnya 😊😍
- TIPS shiny crust muncul dari beberapa sumber yang saya dapat yaitu : 1. Komposisi DCC dan gula lbh banyak dari tepung 2. Saat mengocok telur dan gula, gula harus sampai larut 3. Setelah adonan dituang kedalam loyang diamkan beberapa saat, jangan langsung masuk oven. Semoga bermanfaat 😊.
Premium brownie mix, Chewy fudge brownies recipe, No preservatives, Kosher. So glad you liked these brownies! Warm ala mode is definitely the right way to do it 🙂 Wishes for a speedy recovery! These naturally gluten free flourless brownies are rich and fudgy, with a Paleo option, too. Made simply, with melted chocolate and cocoa powder.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chewy Brownies Ala Erlina Lim yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
