Sedang mencari inspirasi resep urap sayur pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge. Urap merupakan salah satu resep masakan khas asli dari Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan urap sayur pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan urap sayur pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap Sayur pedas memakai 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Urap Sayur pedas:
- Siapkan 1 biji kelapa parut
- Siapkan 1 ikat daun singkong (direbus lalu dipotong kasar)
- Sediakan 1/4 grm Toge (direbus)
- Sediakan 1 biji wartel ukuran sedang potong kasar
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 sdm garam
- Siapkan bumbu halus :
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kencur
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 10 biji cabe rawit
- Sediakan 3 biji cabe keriting
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ibu jari gula merah
GenPI.co - Urap sayur sangat cocok dijadikan menu makan siang karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, berbagai bahan yang ada di dalam urap sayur juga mempunyai banyak. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Masakan urap sayur ini merupakan menu sayuran tanpa kuah yang cukup digemari masyarakat.
Cara membuat Urap Sayur pedas:
- Campurkan bumbu halus berserta daun jeruk, garam dengan kelapa parut,aduk hingga rata
- Kukus hingga harum, jika sudah harum. Urap sayur siap disajikan
Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Lihat juga resep Urap sayuran enak lainnya. Kali ini kami ingin berbagi resep urap sayur manis pedas yang dijamin cocok dipadankan dengan banyak hidangan khas Indonesia. Indonesian salad Urap-Urap, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Jika perlu siram sayur rebus dengan air dingin supaya sayur tidak cepat bau dan warna tidak berubah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Urap Sayur pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
