Sedang mencari ide resep udang goreng sambal rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng sambal rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng sambal rempah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang goreng sambal rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang goreng sambal rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang goreng sambal rempah memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang goreng sambal rempah:
- Ambil 10 udang
- Gunakan Garam
- Gunakan Royco
- Gunakan irisan Bumbu
- Siapkan 1 sereh
- Gunakan 3 bawang merah
- Gunakan 1 bawang putih
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Ambil 1 daun jeruk
- Gunakan 1 tomat
- Siapkan 5 cabai rawit
- Siapkan 3 cabai merah
Cara membuat Udang goreng sambal rempah:
- Bersihkan dan rendam udang dengan geprekan bawang putih dan garam. Diamkan 30 menit agar meresap
- Goreng udang hingga matang kemudian tiriskan
- Tumis bumbu irisan dengan minyak yang agak banyak (sekitar 5 sdm), beri garam dan royco. Koreksi rasa dan tunggu hingga layu
- Masukan udang yg sudah di goreng, aduk sebentar dan siap dihidangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang goreng sambal rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!