Lagi mencari inspirasi resep udang goreng rempah-rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng rempah-rempah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng rempah-rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang goreng rempah-rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang goreng rempah-rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Goreng Rempah-rempah memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Goreng Rempah-rempah:
- Sediakan 1/4 kg Udang ukuran sedang
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 potong jeruk nipis
- Sediakan Minyak
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 ruas lengkoas
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdt garam
Cara membuat Udang Goreng Rempah-rempah:
- Cuci bersih udang, buang kepalanya (jika suka pakai kepalanya boleh pakai kepala)
- Ulek/blender bumbu halus kemudian lumuri pada udang lalu beri 1/2 sdt garam + perasan jeruk nipis, marinasi selama 15-20 menit
- Panaskan minyak, goreng udang hingga kecoklatan. Pakai api kecil hati" gosong karna ada bawang putihnya nanti udang terasa pahit kalau bawang putihnya terlanjur gosong. Angkat, tiriskan kemudian sajikan :)
- Kalau tidak terlalu suka asin tidak usah ditambahkan garam lagi saat marinasi cukup asin dr garam yg dicampurkan di bumbu halus saja
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Rempah-rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
