Lagi mencari ide resep sop rempah bakso udang telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop rempah bakso udang telur puyuh yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop rempah bakso udang telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop rempah bakso udang telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop rempah bakso udang telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop rempah bakso udang telur puyuh menggunakan 25 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop rempah bakso udang telur puyuh:
- Ambil Bahan Bakso
- Ambil 100 gr udang kupas
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 50 gr tepung sagu
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 potong wortel diparut
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa jamur non MSG
- Sediakan Bahan sop
- Ambil 250 gr kol
- Siapkan 3 buah wortel
- Ambil 1 buah kentang
- Siapkan 1 tangkai daun bawang dan seledri
- Gunakan 10 batang buncis
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 buah kapulaga
- Ambil 1 buah bunga lawang
- Ambil 4 buah cengkeh
- Ambil 2 ruas kayu manis
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa ayam non MSG
- Sediakan 1 1/2 liter air
- Ambil 20 butir telur puyuh
Cara menyiapkan Sop rempah bakso udang telur puyuh:
- Siangi dan cuci bersih semua bahan
- Cara membuat bakso udang : blender udang, telur, duo bawang, garam, penyedap rasa jangan terlalu halus. Setelahnya masukan udang yg sudah dihaluskan ke dalam wadah, parut wortel dan tambahkan sagu aduk rata.
- Rebus air sampai mendidih, bentuk adonan bakso bulat atau sesuai selera dan masukan ke dalam air yg mendidih. Lakukan terus sampai adonan habis. Masak hingga bakso mengapung, angkat dan tiriskan
- Rebus telur puyuh 10 menit, kupas dan buang kulitnya
- Cara membuat sop : haluskan bawang putih, cengkeh, kapulaga, bunga lawang, kayumanis (klo saya di uleg di cobek sampai halus)
- Rebus air sampai mendidih masukan bumbu sop yang sudah dihaluskan dan wortel masak 5 menit masukan kentang, kol, buncis, daun bawang masak kembali 10 menit
- Masukan bakso udang dan telur puyuh ke dalam sop
- Tambahkan lada, garam dan penyedap rasa ayam non MSG. Koreksi rasa, angkat. Sajikan hangat hangat :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop rempah bakso udang telur puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
