Lagi mencari ide resep udang bakar rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakar rempah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang bakar rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang bakar rempah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Bakar Rempah memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Bakar Rempah:
- Sediakan 200 gram udang segar
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 sachet Saus Tiram Selera
- Ambil 1 sendok teh ketumbar (uleg kasar)
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Ambil 4 sendok makan minyak goreng
- Gunakan tusuk sate secukupnya
Cara menyiapkan Udang Bakar Rempah:
- Cuci bersih udang dan beri perasan jeruk nipis. Sisihkan
- Campur Saus Tiram Selera, ketumbar, bawang putih dan minyak goreng.
- Baluri udang dengan bumbu sampai rata dan diamkan selama 15 menit
- Tusuk udang dengan tusuk sate sampai selesai
- Bakar atau panggang diatas teflon sambil dibolak balik hingga matang
- Udang Bakar Rempah siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang bakar rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
