Sedang mencari inspirasi resep tumis udang rempah pedas simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis udang rempah pedas simpel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis udang rempah pedas simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis udang rempah pedas simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis udang rempah pedas simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis udang rempah pedas simpel menggunakan 14 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis udang rempah pedas simpel:
- Ambil 1/2 kg udang (pilih yg kulitnya lembut dan segar)
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
- Gunakan 4 buah cabe keriting merah
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm Gula aren
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 iris lengkuas, geprek
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 1 sdm Ketumbar bubuk
Cara membuat Tumis udang rempah pedas simpel:
- Cuci bersih udang. Tidak usah buang kepalanya ya, karena ini akan menambah sedap makanan. Bagian udang yang mengeluarkan kaldu adalah kepala. Cukup buang kotoran belakang kepala saja
- Haluskan bumbu halus, balurkan ke udang. Diamkan 5 menit.
- Goreng usage dengan minyak secukupnya (sebentar saja jangan terlalu kering)
- Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe sampai harum
- Masukkan udang yang sudah digoreng, aduk aduk sebentar
- Tambahkan sedikit air dan masukkan daun salam serta lengkuas
- Tambahkan gula aren, garam, dan kaldu jamur. Tes rasa.
- Tumis sampai kuahnya habis dan meresap
- Angkat dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis udang rempah pedas simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!