Sedang mencari ide resep pie buah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pie buah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie buah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pie buah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Pie Buah, Pie Buah Mini enak lainnya. Renyahnya kulit pie berpadu dengan manisnya vla dan asam-manisnya buah-buahan, selalu bisa mengundang selera orang yang melihatnya. Resep Pie Vla Buah Mini (Fruit Tartlet).
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pie buah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pie Buah memakai 17 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pie Buah:
- Sediakan Pie Crust :
- Gunakan 250 gr Terigu
- Gunakan 125 gr Margarin
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 5 sdm Air Es
- Gunakan Vla Vanilla :
- Siapkan 1/2 sachet susu Dancow
- Gunakan 4 sdm gula pasir
- Gunakan 4 sdm SKM
- Gunakan 4 sdm maizena
- Siapkan 1 sdm Mentega
- Ambil 1 sdt Pasta Vanilla
- Siapkan 350 ml Air
- Ambil Agar Bening :
- Sediakan 1 sdt Agar
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan 100 ml air
Nyatanya kue Pie Buah dapat dibuat dengan mudah menggunakan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy. Bisa untuk membuat olahan kulit dan juga isian vla yang manis dan lezat. Salah satu variasi kue pie ini juga cukup populer dan banyak dicari lho. Ya, kue pie memang salah satu jenis penganan yang isiannya bisa diberi banyak variasi.
Cara menyiapkan Pie Buah:
- Siapkan bahan untuk pie crust
- Kocok margarin dan air es hingga mengembang dengan wisk
- Masukan terigu dan garam. Aduk dengan spatula kayu.
- Kalau sudah tercampur, uleni dengan tangan dengan cara dicubit2
- Lalu uleni hingga kalis.
- Bagi menjadi 20 bagian
- Cetak dalam cetakan ukuran B. Tusuk dengan garpu ya agar tidak mengembang saat di oven. Lalu oven selama 20-25 menit dengan api sedang.
- Cara membuat vla vanilla. Siapkan bahan vla
- Campur semua bahan. Masak hingga mengental dan meletupletup..
- Untuk membuat agar bening, campur semua bahan lalu masak hingga mendidih.
- Siapkan pie yg sudah dikeluarkan dr loyang, tuang 1 sdm vla, hias dengan buah, lalu tuang 1 sdt agar bening..
- Pie Crust ini bisa dibuat pie brownies lohh.. Next time aku bikin tutorial nya 😍 jangan lupa follow ya utk ikutin berbagai resep 😁
Siapkan kulit pie, semprotkan pake fla secukupnya saja lalu atur rapih buah yang sudah diiris tipis di atasnya, kemudian oleskan agar-agar satu sendok teh. Sebagai bahan hiasan Pie Buah Mini : Buah kaleng (Jeruk mandarin, Kiwi, dll) Agar putih atau Jelly Cara membuat kulit Pie Buah Mini : Campur semua bahan kulit menjadi satu sampai menjadi adonan. Apple pie ini merupakan salah satu snack favorit saya dan suami. Jadi tak ada salahnya kalau sisa buah apel hijau yang saya beli tak olah menjadi apple pie yang cruncy di luar lembut di dalam. Namun pie buah Indonesia memiliki sedikit perbedaan dibandingkan pie buah di Amerika, yaitu Kue ulang tahun buah bisa menjadi sajian yang berbeda dibandingkan kue ulang tahun yang biasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pie buah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!