Lagi mencari ide resep udang bakar rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakar rempah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar rempah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang bakar rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang bakar rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang Bakar Rempah menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Bakar Rempah:
- Ambil 200 gram udang segar
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sachet Saus Tiram Selera
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar (uleg kasar)
- Gunakan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 4 sendok makan minyak goreng
- Sediakan tusuk sate secukupnya
Cara menyiapkan Udang Bakar Rempah:
- Cuci bersih udang dan beri perasan jeruk nipis. Sisihkan.
- Campur Saus Tiram Selera, ketumbar, bawang putih dan minyak goreng.
- Baluri udang dengan bumbu sampai rata dan diamkan selama 30 menit.
- Tusuk udang dengan tusuk sate sampai selesai.
- Bakar atau panggang diatas teflon sambil dibolak balik hingga matang.
- Udang Bakar Rempah siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang bakar rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
