Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ala hongkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ala hongkong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ala hongkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ala hongkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Praktis Dengan Teflon: Resep Ayam Panggang Madu Ala Restoran. Berbeda dengan nasi goreng di Indonesia pada umumnya, nasi goreng Hong Kong identik dengan warna putih. Hai semua kali ini saya memasak sayap ayam goreng ala hongkong sangat mudah dan praktis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng ala hongkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Ala hongkong menggunakan 7 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Ala hongkong:
- Sediakan 4 potong sayap ayam (potong jadi 2)
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam
- Sediakan 1 sdt tepung maizena
- Gunakan 1 sdt minyak wijen (bisa di skip)
Jika tak ada mi jenis ini, kamu bisa menggunakan mi apa pun. Ayam goreng ialah daging ayam yang dicelup ke dalam salutan, kemudian digoreng jeluk, digoreng kuali atau digoreng tekanan. Ayam pes udang atau "Ayam udang": popular di Malaysia dan Singapura terutama di restoran ala Hong Kong-memasukkan. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Ala hongkong:
- Campur bumbu jadi satu lalu sisihkan. Kemudian cuci bersih sayap ayam, dan tiriskan.
- Masukan ayam ke dalam bumbu, kemudian masukan ke dalam kulkas selama 30 menit, supaya bumbu meresap. Lalu goreng sampai kecoklatan. #tips agar pada saat menggoreng minyak tidak menciprat. (panaskan minyak,masukan 1 sdt tepung kanji/maizena) lalu siap untuk menggoreng.
Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Reseo mi goreng ala Hong Kong diberikan oleh Chinese Specialist Chef Toong Kah Chin dari Holiday Inn & Suites Jakarta Gajah Mada. Ciri khas sajian mi ala Hong Kong adalah mie dengan ukuran kecil serta tekstur kenyal dan halus. Jika tak ada mi jenis ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ala hongkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
