Sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice (khao niao mamuang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice (khao niao mamuang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This Thai dessert of glutinous sticky rice, seasoned with salty-sweet coconut milk and served with tender, fragrant slices of mango, will make an Ataúlfo mangoes are a variety from Mexico that are much better than the Tommy Atkins variety usually sold. Thai sticky rice (also sold as "sweet" and.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice (khao niao mamuang), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mango sticky rice (khao niao mamuang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mango sticky rice (khao niao mamuang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mango Sticky Rice (Khao Niao Mamuang) menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mango Sticky Rice (Khao Niao Mamuang):
- Sediakan Ketan:
- Siapkan 200 g beras ketan
- Siapkan 100 ml kara
- Sediakan 50 ml air
- Sediakan 30 g gula
- Sediakan 1 lembar daun pandan simpulkan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt ekstrak vanillla
- Gunakan Saus Santan:
- Gunakan 100 ml kara
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan 1/2 sdm tepung custard
- Ambil 1 lembar daun pandan simpulkan
- Siapkan 1,5 sdm gula (sesuai selera)
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan Topping:
- Ambil 1 bh mangga Thailand potong2
- Gunakan Wijen sangrai
It is made with a special glutinous rice that is not commonly consumed in other parts of the world. Sweet and rich, khao niao mamuang is a favorite way to finish any Thai meal. Sticky rice is used in Southeast Asia for desserts. It also goes by the Pour a little of the remaining coconut milk over each portion and serve at room temperature.
Langkah-langkah membuat Mango Sticky Rice (Khao Niao Mamuang):
- Rendam beras ketan selama 2 jam atau semalaman. Cuci bersih. Tiriskan
- Kukus selama 30 menit hingga setengah matang.
- Masak santan, air, gula, vanilla, garam dan pandan. Masak sampai gula larut. Matikan api masukkan ketan, aduk rata, tutup panci selama 10 menit.
- Kukus kembali ketan hingga masak.
- Buat saos santan dg mencampur semua bahan. Masak dg api kecil aduk2 hingga gula larut dan kental.
- Sajikan ketan dg saos santan, mangga dan taburan wijen. Yummy!
For Thai mango sticky rice, the sticky rice is steamed, mixed with thick coconut cream and sugar, paired with perfectly ripe yellow sweet mango, served with some extra coconut In Thailand there are a number of varieties of mango used for khao neow mamuang (ข้าวเหนียวมะม่วง), but one of the most. Mango Sticky Rice is the most beloved of all Thai desserts. Made with steamed glutinous sweet rice, sweetened coconut cream, and fresh seasonal mango, learn how easy it is to make khao niaow ma muang from home with this easy to follow recipe. While rice is steaming, in a small sauce pan heat the coconut cream on medium to low heat. Once the cream starts to break down and become more liquidy, set the heat to low.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mango sticky rice (khao niao mamuang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
