Sedang mencari ide resep cap cay saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay saus tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cap cay saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cap cay dengan saus tiram yang mudah,enak dan spesial ini sangat pas disajikan selagi hangat dengan tamabahan bahan pelengkap. Inilah bahan, bumbu dan langkah membuat cap cay saus tiram rumahan yang spesial untuk keluarga tercinta, selamat mencoba. Capcay Saus Tiram, kreasi tumisan yang berisi aneka sayuran yang menyehatkan!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cap cay saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap cay saus tiram menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cap cay saus tiram:
- Ambil 1/4 kg udang, buang kepala
- Gunakan 75 gr brokoli, potong perkuntum
- Gunakan 50 gr kembang kol, potong perkuntum
- Ambil 5 lbr sawi putih, potong-potong
- Gunakan 2 buah wortel, iris
- Gunakan 5 siung bawang merah, iris
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris
- Gunakan 1 sdt minyak wijen, untuk menumis
- Gunakan 3 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 500 ml air
Banyak di jumpai di pasar pasar sayuran atau anda juga bisa mengambil di kebun kebun yang ditanami cap cay milik anda, dan cobalah anda segera membuatnya sesuai. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Cap cay biasanya saya masak di akhir minggu, sekalian ngebersihin kulkas siap untuk belanjaan baru di akhir pekan.
Langkah-langkah membuat Cap cay saus tiram:
- Tumis bawang merah & bawang putih dengan minyak wijen sampai wangi, masukan air, masak hingga mendidih.
- Masukan udang, brokoli, kembang kol & wortel, aduk rata.
- Tambahkan saus tiram, gula pasir & kaldu jamur, masak hingga matang.
- Koreksi rasa, angkat & sajikan.
Maklum, saya kerja setiap hari, jadi belanjanya biasanya saya lakukan setiap hari sabtu. Tambahkan saus asin, saus tiram, saus tomat, sedikit merica dan air. Resep Capcay Saus Tiram Salah satu makanan yang memiliki resep mudah adalah resep capcay. Ini merupakan salah satu jenis makanan yang akan membuat asupan gizi kita akan lebih baik karena menggunakan sayur dan juga menggunakan beberapa bahan lain seperti menggunakan bakso dan. Cap cay is Indonesian food that is from the influence of Chinese food.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cap cay saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
