Anda sedang mencari ide resep sambal nasi kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal nasi kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal nasi kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal nasi kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal nasi kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal nasi kuning memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal nasi kuning:
- Siapkan 400 gr cabe kering
- Sediakan 200 gr bawang merah
- Gunakan 2 biji bawang putih
- Siapkan 2 sdm gula
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm cuka (saya sari cuka)
- Ambil 300 ml minyak goreng
- Gunakan 1 sdt ketumbar
Langkah-langkah menyiapkan Sambal nasi kuning:
- Rendam cabe kering dg air hangat sebentar
- Kupas bersih semua bawang
- Blender semua bahan jadi 1 sampai lumat
- Panaskan minyak..tumis sambal sampai mateng dan meletup2..
- Langkah terakhir masukan cuka..koreksi rasa ya.. Angkat..
- Masukin kulkas tahan sampai 2/3 minggu asal kulkasnya dingin
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal nasi kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
