Anda sedang mencari inspirasi resep urap daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap daun singkong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Urap daun singkong sangat disukai masyarakat Indonesia. Selain lezat, cara membuat urap daun singkong juga terbilang sangat mudah. Urap adalah makanan yang terdiri dari rebusan sayuran lalu dicampur dengan kelapa parut yang dibumbui.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap daun singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan urap daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat urap daun singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Urap Daun Singkong memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Urap Daun Singkong:
- Sediakan 2 kepal daun singkong yang sudah direbus (sesuai kebutuhan)
- Ambil 5 batang kacang panjang
- Ambil 1/4 buah kelapa parut
- Ambil 3 buah cabai rawit merah
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
Selain mudah didapat, daun singkong bisa diolah dalam berbagai macam menu masakan. Update harga singkon terbaru minggu ini. Resep urap-urap ini bisa kamu praktikkan selagi #dirumahaja. Misalnya saja, urap-urap yang memiliki bahan dasar sayur.
Cara menyiapkan Urap Daun Singkong:
- Siapkan semua bahan dan cuci bersih
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian iris daun singkong, kacang panjang, dan cabai rawit
- Panaskan wajan masukkan minyak sayur dan tumis sebentar bawang merah dan bawang putih yg sudah dihaluskan, kemudian masukkan cabai, gula, dan garam, aduk sebentar lalu masukkan kelapa parut dan tumis sebentar
- Masukkan daun singkong dan kacang panjang, tumis hingga matang dan cek rasa apabila kurang asin tambahkan garam
- Dan urap siap dihidangkan 😊
Biasanya masakan ini disajikan dengan nasi tumpeng atau nasi pecel. urap daun pepaya singkong. Jadi usahakan keduanya hadir meski dalam bentuk kencur bubuk atau daun jeruk purut kering. Untuk mengolah daun singkong sendiri dirumah tidaklah sulit, bisa dimasak kuah santan, dibuat urap-urap, atau hanya direbus dan dimakan dengan sambal terasi. Urap merupakan salah satu menu makanan yang kaya gizi karena dibuat dengan bahan utama. Setelah cukup empuk, angkat dan tiriskan lalu potong-potong.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat urap daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!