Nasi kuning, burung puyuh bumbu ketumbar dan plencing krokot
Nasi kuning, burung puyuh bumbu ketumbar dan plencing krokot

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kuning, burung puyuh bumbu ketumbar dan plencing krokot yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning, burung puyuh bumbu ketumbar dan plencing krokot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning, burung puyuh bumbu ketumbar dan plencing krokot, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kuning, burung puyuh bumbu ketumbar dan plencing krokot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning, burung puyuh bumbu ketumbar dan plencing krokot yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi kuning, burung puyuh bumbu ketumbar dan plencing krokot menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi kuning, burung puyuh bumbu ketumbar dan plencing krokot:
  1. Siapkan 1 paket burung puyuh isi 6
  2. Siapkan 1/2 kg beras
  3. Siapkan 2 ikat krokot
  4. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  5. Gunakan Bumbu puyuh
  6. Sediakan 3 siung bawang putih
  7. Siapkan 1 sdm ketumbar
  8. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
  9. Gunakan 1 sdm air jeruk
  10. Sediakan 1 sdt garam
  11. Siapkan Bumbu nasi kuning
  12. Sediakan 3 siung bawang putih geprek
  13. Gunakan 3 siung bawang merah geprek
  14. Ambil 1 ruas sere geprek
  15. Siapkan 1 L air kaldu ayam (sesuai jenis berasnya)
  16. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  17. Ambil 1 sdt garam
  18. Sediakan Sambal plencing
  19. Sediakan 3 buah cabe rawit merah
  20. Gunakan 2 sdm gula jawa
  21. Sediakan 1/2 sdt garam
  22. Sediakan 2 buah asam jawa
Cara menyiapkan Nasi kuning, burung puyuh bumbu ketumbar dan plencing krokot:
  1. Cuci bersih burung puyuh lumuri dengan air jeruk sisihkan, uleg bumbu kemudian tambahkan ke dalam daging burung nya dan ungkep dgn api sedang
  2. Sambil menunggu kita siap kan penggorengan tumis bawang putih,merah dan sereh tambahkan beras nya aduk sebentar masukkan bubuk kunyit dan garam kemudian air kaldu tunggu sampai air menyusut dan siap untuk dikukus
  3. Rebus daun krokot sebentar saja ya bunda setelah itu rendam sebentar di air es, untuk sambel nya uleg semua bahan kemudian bisa di cocol untuk rebusan krokot nya atau puyuh goreng
  4. Goreng burung puyuh nya dan kukus nasi kuning, makan siang kita siap disajikan bisa di tambah dengan lalapan mentah timun, tomat dan bawang bombay selamat mencoba

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kuning, burung puyuh bumbu ketumbar dan plencing krokot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!