Lagi mencari inspirasi resep sambal nasi kuning/nasi uduk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal nasi kuning/nasi uduk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal nasi kuning/nasi uduk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal nasi kuning/nasi uduk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal nasi kuning/nasi uduk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Nasi Kuning/Nasi Uduk memakai 10 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Nasi Kuning/Nasi Uduk:
- Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Gunakan Secukupnya penyedap
- Siapkan 3 sdt garam
- Gunakan 5 sdm gula
- Gunakan Secukupnya minyak
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 8 bh bawang merah
- Siapkan 100 gr Cabe merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
Langkah-langkah membuat Sambal Nasi Kuning/Nasi Uduk:
- Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum, aduk rata tambahkan garam, gula, ketumbar dan kaldu bubuk, beri sedikit air aduk rata masak dengan api kecil sampai meletup-letup dan mengeluarkan minyak sambil diaduk terus, koreksi rasa
- Angkat dan sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal nasi kuning/nasi uduk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
