Lagi mencari ide resep nasi kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kuning memakai 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi kuning:
- Sediakan Bahan:
- Siapkan 1 kg Beras, cuci bersih
- Gunakan 1 lbr Daun pandan
- Sediakan 2 lbr Daun salam
- Siapkan 1 btg Serai
- Ambil 1 bks Kaldu
- Siapkan 3 ruas Kunyit, kupas dan haluskan
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kuning:
- Cucu bersih beras dan tiriskan. Masukkan kedalam panci. Isi dengan air bersih setinggi 2 ruas jari telunjuk. Masukan semua bahan dan aduk hingga tercampur. Masak hingga air habis lalu matikan kompor.
- Diamkan selama ±20 menit. Siapkan dandang kukusan dan isi dengan air. Tunggu hingga air kukusan mendidih lalu kukus nasi didalam dandang kukusan hingga empuk. Lalu angkat. Nasi siap dihidangkan dengan berbagai lauk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
