Anda sedang mencari ide resep sayur urap daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur urap daun singkong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur urap daun singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur urap daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge, daun singkong, kol, dan masih banyak lagi. Tentunya bisa disesuaikan dengan selera anda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur urap daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur urap daun singkong memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur urap daun singkong:
- Gunakan 1 ikat daun singkong
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit besar
- Gunakan Seruas kencur
- Ambil Secukupnya kelapa parut
- Sediakan Sepotong tomat diiris2
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Ambil Secukupnya penyedap
- Gunakan Secukupnya air
Jika kamu berkunjung ke rumah makan Padang, daun. Brilio.net - Daun singkong menjadi primadona untuk menu makanan sehari-hari ala rumahan. Selain mudah didapat, daun singkong bisa diolah dalam berbagai macam menu masakan. Tidak hanya bisa dijadikan sebagai pendamping nasi saja, namun juga bisa jadi camilan enak.
Langkah-langkah membuat Sayur urap daun singkong:
- Petik daun singkong lalu cuci bersihdan rebus hingga empuk.
- Setelah empuk buang airnya dan cuci kembali dengan air bersih. Buang airnya lg hingga air cuciannya bening lalu diperas dan tiriskan. Setelah itu rajang kasar.
- Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, rawit, kencur, dan garam. Setelah halus ditumis hingga harum, beri sedikit air lalu masukkan kelapa parut dan tomat.
- Setelah trcampur beri air agak banyak tambahkan gula dan penyedap biarkan mendidih baru masukkan daun singkong dan aduk rata kembali lalu ungkep.
- Biarkan airnya menyusut. Test rasa. Hidangkan
Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya. Selain menggugah selera, daun ini ternyata memiliki cukup banyak khasiat untuk kesehatan tubuh. Resep Urap Sayur - Salah satu makanan tradisional yang digemari yaitu urap sayuran. Masakan tradisional Indonesia satu ini mempunyai rasa Masukan kacang panjang, sayur bayam, sayur kol, daun singkong, sayur tauge ke dalam air yang telah mendidih. Nah bunda bagaimana cara membuat Cara Membuat Gudangan / Urap Sayur Paling Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu Cara buatnya gampang kok!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur urap daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
