Sedang mencari ide resep urap sayur kenikir + daun singkong bumbu tumis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur kenikir + daun singkong bumbu tumis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Urap basah dan urap kering merupakan dua cara umum yang biasa dijumpai dalam penyajiannya. Resep urap daun singkong bumbu tumis tak hanya populer di Jawa dan Sunda, aneka sayur dengan bumbu urap yang terbuat dari parutan kelapa juga dikenal di berbagai daerah Indonesia. Urap merupakan rebusan sayur-sayuran yang dicampur bumbu kelapa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur kenikir + daun singkong bumbu tumis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan urap sayur kenikir + daun singkong bumbu tumis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat urap sayur kenikir + daun singkong bumbu tumis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Urap Sayur Kenikir + Daun Singkong Bumbu Tumis memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Urap Sayur Kenikir + Daun Singkong Bumbu Tumis:
- Gunakan 1 ikat Daun Kenikir
- Gunakan 1 ikat Daun Singkong
- Sediakan 1/4 Kelapa Parut
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1 ruas Kencur
- Gunakan Sesuai Selera Cabe Rawit + Kriting
- Ambil 1 Daun Jeruk
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula Merah
- Ambil Penyedap
Favorit saya adalah paduan daun pepaya dan kenikir. Sayangnya kedua bahan tersebut tak terakses di tempat tinggal saya sekarang. Jadi usahakan keduanya hadir meski dalam bentuk kencur bubuk atau daun jeruk purut kering. Jenis sayuran yang biasa dibuat urap diantaranya adalah toge, kangkung, daun singkong, kacang panjang dan lain sebagainya. minyak untuk menumis secukupnya.
Cara membuat Urap Sayur Kenikir + Daun Singkong Bumbu Tumis:
- Cuci Bersih Sayuran Lalu Rebus, Tiriskan Di Peras
- Uleg Sekawanan Cabai 😂
- Jika Sudah Halus Tumis Dengan Sedikit Minyak Sampai Tanek, Masukan Kelapa Parut Muda, Aduk² hingga Rata, Masukan Sayur yG Sudah Direbus Tadi, Done.. Sajikan 😋
Cara Membuat Urap Sayuran Enak : tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum. Cara membuat urapan sayur : Tumis bawang merah masukkan bumbu yang dihalusin tadi. Masukan kelapa parut… Kecilkan api lalu aduk-aduk sampai rata sampai kelapa masak, angkat. Yang di rebus: Daun singkong, kacang panjang, (bisa diganti sawi, bayam.dll) — Sementara kecambah. Cara memasak: - Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas dan kayu manis hingga matang dan harum - Lalu masukkan kikil, aduk hingga rata - Tambahkan santan lalu masukkan daun singkongnya berikut cabai rawit utuh, bubuhi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat urap sayur kenikir + daun singkong bumbu tumis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
