Sedang mencari ide resep ca.ca.ku kaldu udang (cap cay kuah) 🦐 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ca.ca.ku kaldu udang (cap cay kuah) 🦐 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ku Kaldu Udang (Cap Cay Kuah) 🦐. Mencoba buat capcay kuah krn trlalu favorite dgn capcay goreng nih 🤭 Bagusnya lg ini pake kaldu Capcay Tumis Tahu Udang. Tadi dapat surat cinta dari mamah cookpad kalo aku. Автовоспроизведение приостановлено.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ca.ca.ku kaldu udang (cap cay kuah) 🦐, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ca.ca.ku kaldu udang (cap cay kuah) 🦐 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ca.ca.ku kaldu udang (cap cay kuah) 🦐 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ca.Ca.Ku Kaldu Udang (Cap Cay Kuah) 🦐 memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ca.Ca.Ku Kaldu Udang (Cap Cay Kuah) 🦐:
- Sediakan 100 gr udang
- Gunakan 10 buah bakso sapi
- Ambil 2 buah wortel uk.sedang
- Gunakan 1 bonggol kembang kol uk.sedang
- Gunakan 1 ikat sawi hijau
- Siapkan 1 bonggol sawi putih
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 5 siung baput
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Ambil sejumput garam
- Gunakan 1 sdt gula putih
- Gunakan Untuk kaldu udang :
- Gunakan Kulit & kepala udang
- Sediakan 500 ml air (ambil 350 ml air kaldunya)
Cap cay merupakan dialek hokkian yang mengandung arti aneka ragam sayuran. Cap cay ini merupakan nama hidangan untuk menu khas tiongkok yang sangat populer karena dimasak dengan macam-macam sayuran. Sayuran yang digunakan tidak tentu, bahkan dapat disesuaikan dengan. Cap cay biasanya menyisakan sedikit kuah kental yang penuh aroma dan kelezatan, dan sangat pas untuk mengkonsumsi sayuran.
Langkah-langkah membuat Ca.Ca.Ku Kaldu Udang (Cap Cay Kuah) 🦐:
- Sisihkan udang dr kulitnya, cuci bersih kulit & kepalanya. Masak air sampai mendidih, baru masukkan kulit & kepala udangnya. Masak selama 15 menit, saring kaldunya. Saya dpt 350 ml kaldu udangnya bun.
- Panaskan minyak goreng, lalu masukkan baput & jahe. Tumis sampai harum, masukkan potongan wortel. Tumis setengah matang.
- Baru masukkan kembang kol & bakso sapi. Aduk merata, 5 menit kemudian masukkan sapi putih & sawi hijau. Aduk kembali sampai semua matang.
- Terakhir masukkan udang, saus tiram, gula putih & garam. Aduk kembali sampai merata, sebelum matikan api. Cicipi rasa & beri potongan daun bawang. Aduk sebentar & taruh di piring saji. Selamat mencoba bun 😉👍
Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Cocok bagi penggemar sayuran atau vegetarian, dan sangat pas disantap pada malam hari. Selain kaldu udang dari kulit udang Chef Yogi juga memaparkan resep membuat tom yum. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ca.Ca.Ku Kaldu Udang (Cap Cay Kuah) 🦐 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
