Anda sedang mencari ide resep nasi kuning campur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning campur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning campur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi kuning campur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kuning campur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Kuning Campur memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Kuning Campur:
- Ambil 250 gr beras, cuci bersih
- Gunakan 200 gr fillet ayam, potong dadu (aku ayam rebusan ku potong2)
- Siapkan 100 gr udang kupas
- Ambil Segenggam sayuran beku (campur)
- Ambil 1 batang daun prei, iris tipis
- Ambil 1/4 bawang bombay, iris tipis
- Gunakan 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk (aku gak pake)
- Gunakan 300 cc air kaldu
- Gunakan 1 sdm margarin
Langkah-langkah membuat Nasi Kuning Campur:
- Siapkan bahan bahan yg dibutuhkan.
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan serai hingga harum.
- Masukkan fillet ayam dan udang, tumis hingga udang berubah warna. Masukkan beras dan sayuran beku. Aduk. Tuang air kaldu.
- Tambahkan sisa bahan lainnya. Masak sambil sesekali diaduk hingga air menyusut. Angkat.
- Kukus aron hingga matang. Angkat. Sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kuning campur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!