Lagi mencari inspirasi resep cap cay seafood yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay seafood yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay seafood, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cap cay seafood yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn. Stir into the cap cai along with the oyster sauce, sugar, and pepper; stir until thickened.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cap cay seafood sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cap Cay Seafood menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cap Cay Seafood:
- Sediakan 200 Gram Pak Coy
- Ambil 1 Buah Wortel
- Ambil 50 Gram Udang
- Ambil 100 Gram Jagung
- Sediakan 100 Gram Kerang
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 3 Siung Bawang Merah
- Sediakan 1/2 Bawang Bombai
- Siapkan 1 Ruas Jahe
- Sediakan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan 1 Sendok Makan Saus Tiram
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Cap Chay is a stir-fried medley vegetable with some meat and/or seafood with thick gravy. I'm not sure if this place is still there or not but boy…thinking of my childhood, this cay chay sure had been. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur.
Cara menyiapkan Cap Cay Seafood:
- Iris-iris bumbu-bumbu:bawang putih,bawang merah,bawang bombai.memarkan jahe
- Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan saus tiram,garam,gula,lada.lalu masukkan udang,kerang dan tambahkan air.aduk sampai rata
- Masukkan wortel,batang Pakcoy,masak sampai setengah matang
- Kemudian masukkan daun pakcoy,masak sampai matang
- Setelah masak sajikan dalam wadah
- Selamat mencoba dirumah
Capcay or cap cai is one of my favourite dishes. Indonesian Capcay is also perfect for vegetarian. Resep versi Bahasa ada di bagian bawah halaman ini atau bisa di klik disini. Capcay seafood paling banyak diminati karena perpaduan rasa aneka seafood dengan sayuran dan kaldu yang menciptakan rasa yang unik. Oleh karena itu, berikut ini akan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cap cay seafood yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
