Anda sedang mencari inspirasi resep cap cay kuah telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay kuah telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay kuah telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cap cay kuah telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. #capcaykuahtelur#chefjogun Halo sobat jogun. Selamat mencoba Trik &resep catatan jogun!! Semoga Vidio ini bermanfaat bagi kalian semuanya!!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cap cay kuah telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cap Cay Kuah Telur menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cap Cay Kuah Telur:
- Sediakan 5 lembar sawi putih
- Ambil 2 bonggol sawi hijau
- Sediakan 2 buah wortel
- Ambil 1 batang sosis ayam (potong melintang)
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe setan (irisi melintang)
- Sediakan 2 sdm penuh saus tomat
- Sediakan 1 sdm kecap manis (boleh diganti gula pasir)
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt garam kasar
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 600 ml air
- Ambil 1/2 genggam bawang merah goreng (6 siung bawang merah digoreng)
Langkah pertama panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga berubah. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. Resep membuat cap cay kuah dengan citarasa yang pedas dapat anda sajikan di rumah.
Cara menyiapkan Cap Cay Kuah Telur:
- Potongi semua sayur dan cuci bersih. Sisihkan!
- Geprek bawang putih dan cincang kecil2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum dan agak kekuningan. Kemudian masukkan sosis ayam, goreng sampai setengah matang.
- Masukkan wortel dan tambahkan air. Masukkan telur ayam sambil diaduk aduk. Tambahkan kecap manis, saus tomat, merica bubuk, garam dan kaldu jamur. Tunggu sampai mendidih.
- Masukkan sawi hijau dan putih, lalu irisan cabe. Aduk-aduk dan tunggu semua lunak. Tes rasa! Jika sudah pas, matikan api kompor. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng di atasnya. Siap disantap 🤤 selamat mencoba!
Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Dibuat dari berbagai macam sayur mayur favorit keluarga. Buat makan siang bikin cap cay kuah aja yuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cap cay kuah telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!