Sedang mencari inspirasi resep cap cay sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cap cay sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur'. Pesanan Nasi Box tidak pakai kardus seperti biasa melainkan menggunakan mika seperti di Hoka Bento.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cap cay sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cap Cay Sayur menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cap Cay Sayur:
- Gunakan 3-4 Siung Bawang Putih
- Sediakan 1 Buah Bawang Bombay Kecil
- Siapkan Sedikit Merica Bubuk
- Sediakan 2 Butir Telur
- Ambil Secukupnya Kembang kol
- Siapkan Secukupnya Baby Corn
- Ambil Secukupnya Wortel
- Sediakan Secukupnya Sawi Hijau
- Gunakan secukupnya Sawi Putih
- Gunakan Secukupnya Daun Bawang
- Gunakan 1 Sdt Kecap Manis
- Ambil 1 sdt Saos Tiram
- Ambil 1/2 sdt Kecap Asin
- Sediakan 1 sdt Saos Tomat
- Gunakan Secukupnya minyak wijen
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
Lihat juga resep Capcay sayuran simple enak lainnya. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. Cap cay merupakan makanan asli tiongkok dengan bahan utama sayuran.
Langkah-langkah menyiapkan Cap Cay Sayur:
- Orak arik telur dahulu, matang, angkat, sisihkan.
- Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum.
- Masukkan telur yg sudah diorak arik, wortel, disusul sayuran² dari yg paling keras.
- Beri air secukupnya, masukkan saos tomat, kecap manis, kecap asin, saos tiram, merica, dan minyak wijen.
- Masukkan sawi hijau, sawi putih dan daun bawang, masak hingga sayuran matang, tapi jangan terlalu overcooked ya..
- Sajikan :)
Lihat juga resep Cap Cay Jamur Tiram enak lainnya. Cap cay is Indonesian food that is from the influence of Chinese food. Indonesian people already adapt this recipe and is eaten everywhere throughout Indonesia by everybody, not only by Indonesian Chinese. Dissolve the cornstarch into the fish sauce in a small bowl. Stir into the cap cai along with the oyster sauce, sugar, and pepper; stir until Cap Cai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cap Cay Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
