Sedang mencari ide resep mie goreng pelengkap nasi kuning khas banjar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng pelengkap nasi kuning khas banjar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng pelengkap nasi kuning khas banjar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie goreng pelengkap nasi kuning khas banjar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng pelengkap nasi kuning khas banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Pelengkap Nasi Kuning Khas Banjar memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Goreng Pelengkap Nasi Kuning Khas Banjar:
- Siapkan 1 bungkus mie keriting
- Sediakan 10 lonjor kacang panjang
- Siapkan 1 batang seledri
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur bubuk
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm pala
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Pelengkap Nasi Kuning Khas Banjar:
- Rebus mie hingga matang. Angkat, tiris dan sisihkan
- Cuci bersih kacang panjang lalu potong serong, sisihkan.
- Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga wangi.
- Masukkan kacang panjang dan kaldu jamur bubuk, lalu aduk-aduk hingga tercampur rata dan kacang panjang layu.
- Masukkan mie dan daun sop yang sudah dicincang kasar lalu aduk hingga semua matang merata. Koreksi rasa dan sajikan mie goreng dengan taburan bawang goreng diatasnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng pelengkap nasi kuning khas banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
