Sedang mencari ide resep ikan patin kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin kuah kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan patin kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Belajar masak ikan patin. bahan-bahanya mudah di dapat dan prosesnya juga simple☺ selamat mencoba girls. Sajian ikan yg saya masak termasuk kuliner khas Kalimantan yg di masak dgn aneka bumbu seperti kunyit, sere, lengkuas dll, apalg di tambah buah rimbang/terong asam, enak, seger dan tekstur ikan patin jadi padat, lembut. Assalamualaikum teman-teman semuanya,masak yang seger-seger dari olahan ikan yuk.sangat mudah dan simpel loh teman bahan dan bubumnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan patin kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan patin kuah kuning memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan patin kuah kuning:
- Ambil 3 ekor ikan patin ukuran sedang
- Ambil 1 batang serai
- Ambil secukupnya Daun jeruk
- Siapkan secukupnya Daun salam
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan secukupnya Royco
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 200-300 ml Air kurang lebih
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 12 bawang merah
- Gunakan 10 bawang putih
- Gunakan 8 buah kemiri yg sudah disangrai ato digoreng
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 batang serai
Brilio.net - Ikan patin merupakan ikan yang tergolong satu spesies dengan lele. Ikan patin memiliki nama ilmiah Pangasius dan memiliki banyak jenis Ikan patin berbentuk panjang, dengan warna putih perak punggung berwarna kebiruan. Ikan patin di masak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah tidak asing lagi. Ikan kuah kuning adalah salah satu masakan khas Papua dan Indonesia bagian timur lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan patin kuah kuning:
- Haluskan bumbu halus lalu tumis bersama serai, daun jeruk dan daun salam sampai harum
- Tambahkan air lalu masukkan ikan patinnya
- Beri lada,gula,garam dan Royco (kalo gak suka boleh skip)
- Masak sampai matang.angkat dan siap dihidangkan
Rasa gurih ikan dan kuah ditambah cabai rawit yang dimasak utuh serta perasan jeruk nipis dan daun kemangi membuat hidangan ini terasa pedas nikmat dan sangat segar. Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning. Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang menempel pada bagian kulit ikan, cuci bersih. Cara Memasak Pindang Ikan Patin Sedap Maknyus - Ikan patin merupakan ikan yang hidup di air. Resep Membuat Gulai Ikan Praktis Sederhana.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan patin kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
