Lagi mencari ide resep sop ikan patin kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ikan patin kuah kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan patin kuah kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop ikan patin kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ikan patin bertekstur bak selembut sutra. Selain lembut ikan ini juga memiliki rasa yang gurih dan kaya akan lemak tak jenuh sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Karena rasanya yang gurih dan memiliki banyak manfaat banyak olahan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ikan patin kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Ikan Patin Kuah Kuning memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Ikan Patin Kuah Kuning:
- Siapkan 4 potong ikan patin bagian badan
- Gunakan 1/2 buah labu siam, iris memanjang
- Sediakan 5 buah kacang panjang, potong2 4 cm
- Gunakan 1 buah serai geprek
- Siapkan 3 helai daun jeruk
- Ambil 1 cm laos
- Sediakan 1 sdt asam jawa
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan 1 sdm kaldu ayam
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Minyak
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 1.5 cm kunyit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss. Ikan patin kuah santan bumbu kuning. Sajian ikan yg saya masak termasuk kuliner khas Kalimantan yg di masak dgn aneka bumbu seperti kunyit, sere, lengkuas dll, apalg di tambah. Papeda Ikan Kuah Kuning, Resep dan Foto: @dapurhangus (IG).
Langkah-langkah membuat Sop Ikan Patin Kuah Kuning:
- Cuci bersih sayuran, siapkan bumbu potong dan bumbu halus
- Beri air hangat ke asam jawa, sisihkan
- Haluskan bumbu halus, tumis dengan api sedang sampai harum. masukkan serai, laos, dan daun jeruk, tumis hingga harum. Masukkan patin sampai kulit patin memucat
- Masukkan air. Tunggu air mendidih. Masukkan kacang panjang dan labu siam
- Masukkan garam, gula, kaldu ayam dan larutan asam. Koreksi rasa
- Didihkan hingga kacang lunak. Tambahkan kecap manis. Matikan api
- Sajikan
Tidak semua orang pernah mencicipi sagu yang dimasak lalu disantap bersama ikan berkuah sedap ini. Papeda adalah makan lezat yang banyak ditemui di Indonesia bagian timur. Resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Tanpa Santan Campur asam Pedas dan Cara Memasaknya. Baru Anda masukkan ikan patin, kemudian masak kembali bersama api kecil sedang sampai terlihat penyusutan pada kuah atau airnya dan ikan harus terlihat berbalut dengan bumbu. resep kothok ikan patin dan cara membuat kotok ikan patin lengkap bumbu masakan kotokan ikan patin dan langkah bikin ikan masak santan pedas Resep Kothok Ikan Patin - Selamat makan siang Bun, kothok ikan patin mau lewat nih. Asli kuahnya sedep banget, enak dimakan bersama nasi putih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ikan Patin Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
