Lagi mencari inspirasi resep lidah kucing original yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing original yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah kucing original, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lidah kucing original yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kue kering yang memiliki nama unik seperti ini juga sering ada atau disajikan ketika hari raya Idul Fitri Tiba. resep kue lidah kucing kue lidah kucing original kue lidah kucing rasa monde kue kering khas lebaran lidah kucing original rasa monde cara membuat lidah kucing sederhana membuat kue. Kue lidah kucing umumnya hadir dengan rasa original, namun anda bisa berkesperimen dengan aneka warna lainnya misalnya lidah kucing rainbow atau green tea dan coklat seperti yang saya buat. Chinese New Year is around the corner.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lidah kucing original sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lidah Kucing Original menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lidah Kucing Original:
- Gunakan 250 gr mentega
- Sediakan 110-120 gr gula
- Gunakan 100 gr putih telur
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Gunakan 50 gr maizena
- Ambil 1/2 sdt vanili cair(optional)
Kue lidah kucing berasal dari Belanda, yang diterjemahkan ke Bahasa Indonesia dari istilah aslinya Biasanya, lidah kucing diletakkan dalam toples berjejer dengan kue kering lain. Resep lidah kucing - Kue adalah makanan yang banyak disukai oleh siapapun. Dilihat dari tampilannya saja, lidah kucing selalu memiliki tampilan yang unik dan menggoda. Kue lidah kucing termasuk dalam jajaran kue lidah kucing yang diadaptasi dari hidangan kue kering asal Bentuk kue lidah kucing sendiri terlihat seperti lidah dari kucing tipis dan juga memanjang.
Langkah-langkah menyiapkan Lidah Kucing Original:
- Mixer mentega dan gula selama 10 menit sampe putih, mengembang dan pucat. Pake speed sedang.
- Masukkan putih telur secara bertahap. Mixer kembali dengan kecepatan paling tinggi. Adonan akan menyatu ya(tidak pecah). Masukkan juga vanilinya.
- Masukkan tepung" an sedikit demi sedikit, sambil diayak. Mixer pake kecepatan paling rendah.
- Tuang ke pipping bag. Lalu gunting ujungnya agak besar.
- Semprot ke loyang yang sudah diolesi dengan carlo. Jadi ini nyemprotnya jangan pelit ya. Pokony hampir mepet ke kanan dan kiri batas cetakan. Hasil lidah kucing dr semprotan ini kurang gede ya, jadi agak besar lagi gunting ujung pipping bagnya.
- Oven sampe matang
Kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang berbentuk seperti lidah kucing (panjang dan tipis) yang berasal dari Belanda. Kue lidah kucing memiliki rasa yang enak, gurih dan renyah. Kue ini masuk ke Indonesia dari belanda seiring dengan kolonialisasi Belanda. Kue lidah kucing yang bisa jadi pilihan suguhan di hari raya Idul Fitri. Bikinnya gak ribet dan bahannya pun murah meriah :) Renyah nya dan manisnya kue kering yang satu ini, bikin ketagihan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lidah Kucing Original yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
