Sedang mencari inspirasi resep pindang meranjat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang meranjat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang meranjat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang meranjat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
First time to pindang meranjat ibu ucha. Resep Pindang Tulang Meranjat Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Pindang tulang iga sapi paling enak di Indonesia dengan bumbu pindang terbaik dengan rempah-rempah khas Desa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang meranjat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Meranjat memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang Meranjat:
- Sediakan 500 gram ikan segar (patin, simba, gabus, pari, atau baung)
- Siapkan 1/2 bh jeruk nipis
- Ambil 2 batang serai, memarkan
- Ambil 1 ruas lengkuas, memarkan
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 btg daun bawang, iris
- Gunakan 1 mangkuk daun kemangi
- Sediakan 5 bh asam kandis
- Sediakan 2 bh tomat, potong
- Gunakan 1 sdt terasi (yang sudah di bakar)
- Gunakan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu ayam, dan air
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan 100 grm cabe merah
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 jempol kunyit, bakar
Pindang ikan meranjat ini ialah salah satu makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Palembang. Pindang ikan ini memiliki rasa yang enak, gurih dan membuat siapa pun yang. Pindang Meranjat merupakan kuliner khas Desa Meranjat. Kuliner ini sebenaranya mirip pindang pegagan.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Meranjat:
- Lumuri serta rendam ikan dengan air jeruk nipis, diamkan kurang lebih 10 menit
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, terasi, dan lengkuas
- Kemudian masukkan asam kandis, garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan air secukunya. Setelah mendidih masukkan ikan kedalam panci. Masak hingga matang
- Terakhir masukkan tomat, daun bawang, dan kemangi. Koreksi rasa, angkat dan hidangkan pindang selagi hangat
Hanya saja kuahnya lebih merah karena potongan cabai rawitnya lebih banyak. Current track: Pindang Meranjat - Oww GalehPindang Meranjat - Oww Galeh.. Pindang dari daerah Meranjat juga sering memakai ikan salai (ikan yang diasap) untuk memperkuat citarasanya. Sedangkan masakan pindang dari Palembang dan Musi Rawas tidak memakai trasi. De la opinión: pindang meranjat yang. de Pindang Meranjat Ibu Ucha.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Meranjat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
