Sedang mencari inspirasi resep cap cay ala2 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay ala2 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay ala2, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cap cay ala2 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cap cay ala2 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cap cay ala2 menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cap cay ala2:
- Ambil 7 lembar sawi putih
- Sediakan 1 kuntum besar bunga kol
- Ambil 4 lembar kol
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 1 butir telor
- Ambil 1 potong dada ayam
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang seledri
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan minyak goreng dan margarin
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 3 siung bawang putih, geprek cincang
- Siapkan 2 siung bawang merah, iris2
- Ambil 1/4 sdt merica
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
Indonesian people already adapt this recipe and is eaten everywhere throughout Indonesia by everybody, not only by Indonesian Chinese. Cap Cay ala Susilawati - Gebratenes Gemüse mit Sauce. Ein Rezept aus Candi Dasa, Bali, Indonesien. Gib jetzt die erste Bewertung für das Rezept von dieter_sedlaczek ab!
Cara membuat Cap cay ala2:
- Iris2 sawi putih, kol, daun bawang, wortel dan bunga kol. Cuci bersih, sisihkan.
- Suwir2 ayam, sisihkan.
- Panaskan minyak dan margarin, masukkan bawang merah. Tumis sampe harum, masukkan bawang putih tumis lg sampe harum.
- Sisihkan duo bawang dpinggir wajan, lalu ceplokan telur dtengah minyak. Orak-arik lalu campur dgn bawang.
- Masukkan sayuran dan ayam tumis sampe agak layu. Masukkan air.
- Masukkan garam, merica, kaldu jamur. Tunggu sampai mendidih. Cicipi rasanya, jika sudah sesuai matikan api. Sayurnya setengah matang saja yah, biar tetep kres2 kalo digigit. Yummy 😋
Mit â–º Portionsrechner â–º Kochbuch â–º Video-Tipps! Resep lengkap bagaimana cara membuat Capcay ala chef Tirta dan Faisal dapat dilihat di bawah. Cap cay merupakan salah satu menu masakan asia yang cukup dikenal di Indonesia, untuk memasak cap cay biasaya dimasak dengan kuah, bisa juga digoreng. Antara cap cay kuah dan cap cay goreng mana yang lebih anda suka? Capcay yang didalamnya berisi aneka sayuran sangat baik untuk memberikan asupan gizi dan nutrisi bagi kita.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cap cay ala2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
