Anda sedang mencari inspirasi resep ayam dan telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam dan telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam dan telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam dan telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam dan telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam dan Telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning) menggunakan 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam dan Telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning):
- Gunakan Ayam 1 ekor yg sedang
- Siapkan 4 butir telur ayam (tergantung selera mau brp byk)
- Ambil secukupnya kayu manis
- Siapkan secukupnya garam,lada,kaldu bubuk dan gula putih
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan seruas Jahe
- Gunakan secukupnya gula merah
- Siapkan 1/2 ons lombok merah kering
Langkah-langkah membuat Ayam dan Telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning):
- Siapkan bahan2 nya…untuk lombok keringnya….bersih kan biji dlmnya
- Setelah lombok keringnya dibersihkan…lalu d rebus sampai agak lunak
- Dan siapkan jg bumbu yg akan dihaluskan
- Setelah itu blender bumbu yg sdh disiapkan sampai halus…
- Utk ayamnya cuci bersih dan lumuri dgn jeruk nipis..diamkan sebentar..cuci lagi lalu goreng stgh mateng
- Dan Utk telurnya juga…rebus telur,dikupas lalu d goreng…
- Kembali kebumbu yg telah dihaluskan…siapkan wajan…panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halusnya…masukan jg garam,kaldu bubuk,lada dan gula pasir..jgn lupa kayu manisnya
- Masak bumbu halus sampai benar2 tanak…agar bumbu tdk berbau langu..dan awet….sehingga masakan jd lebih sedap
- Setelah bumbu benar2 tanak…masukan ayam dan telor nya….beri air secukupnya…dan dimasak sampai matang
- Selamat mencoba yaaaa….semangat😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam dan Telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
