Lagi mencari ide resep juhu ujau+katu dengan ikan patin bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal juhu ujau+katu dengan ikan patin bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, dan daun. Juhu Ujau+Katu dengan Ikan Patin Bakar. Ujau atau Rebung direbus menghilangkan bau ditambah garam secukupnya, ikan Patin dibakar setengah matang kemudian ditambah daun Katu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari juhu ujau+katu dengan ikan patin bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan juhu ujau+katu dengan ikan patin bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat juhu ujau+katu dengan ikan patin bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Juhu Ujau+Katu dengan Ikan Patin Bakar menggunakan 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Juhu Ujau+Katu dengan Ikan Patin Bakar:
- Ambil 3-4 batang rebung/ujau sedang
- Gunakan ikan patin/haruan sedang 1 ekor potong jadi 4
- Sediakan 1 genggam daun katu
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 3 biji bawang merah
- Ambil 2 biji bawang putih
- Siapkan 3 buah Lombok rawit
- Sediakan 2 buah Lombok merah panjang
- Sediakan secukupnya santan caiir
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
Umumnya perpaduan ikan bakar dengan bumbu rempah-rempah akan menghasilkan kombinasi rasa yang enak, gurih, pedas Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta. Khasiat Ikan Patin - Manfaat Ikan Patin, merupakan sekelompok ikan yang berkumis termasuk dalam genus Pangasius. Kelompok ikan ini memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi. Ikan patin dibakar dalam bambu - jarang ada !!
Cara menyiapkan Juhu Ujau+Katu dengan Ikan Patin Bakar:
- Iris tipis rebung cuci bersih
- Cuci daun katu
- Potong 4 ikan patin, cuci, beri garam, bakar sebentar setengah matang
- Rebus air +garam sampai mendidih masuk kan rebung masak selama 10 menit, saring buang air cuci bersih
- Rebus air smp mendidih
- Haluskan bumbu
- Tambahkan bumbu diair mendidih masukkan rebung
- Tambah kan daun katu +ikan patin bakar
- Rebus 3 menit +santan +garam+gula masak sampai matang..
- Siap disajikan..
Resep Ikan Bakar - Di mana pun Anda berada, pasti tidak ada yang bisa menolak masakan ikan bakar. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan. Dengan membuat umpan ikan patin jitu khusus kolam, hasil yang didapatkan akan maksimal. Berikut ini saya akan berikan resep Mengapa ikan patin suka degan umpan ini?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat juhu ujau+katu dengan ikan patin bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
