Sedang mencari ide resep ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan patin bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi. Nama yang super panjang, bingung mau kasih nama apa. Lagi pengen olahan ikan patin dengan rasa yang sedikit beda dari biasanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Bumbu Kuning memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Patin Bumbu Kuning:
- Sediakan 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1 Ruas Kunyit
- Siapkan 1 Buah Batang Serai
- Siapkan 10 Buah Belimbing Wuluh
- Gunakan 1 Buah Jeruk Limo / Nipis
- Gunakan 1 Buah Tomat
- Ambil 1 Ekor Ikan Patin
- Gunakan 250 ml Air
- Ambil 5 Buah Cabe Merah
- Sediakan 3 Buah Cabe Rawit
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Minyak
Bagi anda yang sangat menyukai makanan ikan patin kami sajikan resep masakan ikan patin bumbu kuning. Ikan patin dapat diolah menjadi aneka resep dengan bumbu atau rempah yang berbeda sesuai selera. Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas.
Cara menyiapkan Ikan Patin Bumbu Kuning:
- Marinade Ikan Patin dengan Jeruk Limo / Nipis. Diamkan selama 10-15 menit
- Tuangkan sedikit minyak ke dalam teflon besar, kemudian masukan irisan bawang merah dan bawang putih.
- Setelah wangi, tambahkan kunyit yang telah dirajang halus.
- Tambahkan air ke dalam teflon, dan masukan tomat, daun jeruk, belimbing wuluh, batang serai, cabe merah dan cabe rawit serta gula dan garam.
- Masukan ikan patin, dan kemudian didihkan dalam api kecil agar minyak dalam ikan keluar. Sajikan dalam keadaan panas :)
Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Pilihan resep memasak yang enak resep membuat ikan patin bumbu kuning yang lezat. Daftar catatan lengkap resep untuk ibu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Patin Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
